ضروری ترین لوازم قنادی در منزل | لوازم قنادی که در هر آشپزخانه ای ضروریست
لوازم ضروری آشپزخانه به غیر از قابلمه و قاشق و چنگال، یک مرحله جذاب دیگری هم دارد که شامل لوازم شیرینی پزی و قنادی می باشد. معمولا هر فردی که عاشق خوراکی های متنوع و خوشمزه است، دستورپختهای متنوعی نیز از انواع شیرینی ها دارد که منتظر است تا یک روزی خودش دست به کار شود و آنها را بپزد. در اینجا قصد داریم به شما کمک کنیم تا مهم ترین و کاربردی ترین لوازم قنادی که در آشپزخانه شما جایشان خالیست را بشناسید تا بتوانید خوراکی های خوشمزهای را درست کنید و از خوردن آنها در کنار اعضای خانواده لذت ببرید.
چه وسایل قنادی بخریم؟
ابزارهای اساسی که برای پخت کیک و شیرینی به آنها احتیاج دارید به اشکال مختلفی در بازار موجود میباشند. موضوع مدنظر در اینجا این است که ضروری ترین و پرکاربردترین این لوازم را بشناسید تا به صورت مبتدی یا حتی حرفهای بتوانید پخت خود را انجام دهید.
- ست ظروف پخت: خرید یک ست حرفه ای که بتواند کاربردی باشد، یکی از ضروری ترین خریدها در زمینه پخت کیک و شیرینی و ... است. شما می توانید قالب های مختلفی را در ابعاد متنوع تهیه کنید. قالب نان که معمولا به صورت گرد با لبه های بلند است در ابعاد مختلفی وجود دارد و شما می توانید نان های شیرین، شور و متنوعی را بپزید. از دیگر قالب های موردنیاز، قالب کیک، مافین و کیک های فنجانی، قالب برای کوکی و همچنین قالب های طرح دار متنوعی است که با شکل های مختلف و اندازه های دلخواه در بازار موجود می باشند. در خرید این قالب ها باید دقت کنید که ظروف نچسب با کیفیت مناسب خریداری کنید تا به صورت دائم بتوانید از آنها استفاده نمایید.
- انواع کاردک: معمولا کاردک ها در ابعاد و تنوع بالایی موجود می باشند. در خرید آنها باید به این نکته دقت کنید که روکش مناسبی داشته باشند و تغییر رنگ ندهند. همچنین کیفیت ساخت آنها بسیار مهم است تا به راحتی نشکنند و شما بتوانید به صورت دائم از آنها استفاده کنید. پیشنهاد می کنیم کاردک هایی مقاوم به حرارت بخرید تا بتوانید در فر و دماهای بالا از آنها استفاده کنید.
- کاسه میکسر و مخلوط کن: اگر شما هم هنگام میکس کردن مواد کیک و شیرینی دچار مشکل می شوید و نمی دانید که کدام کاسه و ظرف ( پیرکس، چینی، پلاستیکی و ... ) مناسب است، پیشنهاد می کنیم با خرید یک ست کامل از کاسه های مخصوص در این زمینه، خیال خودتان را راحت کنید. هیچ آشپزخانه ای بدون مجموعه ای از کاسه های همزن کامل نمی شود. فرقی نمی‌کند دسته‌ای از خمیر کلوچه را درست کنید، سالاد را برای شام مخلوط کنید یا باقیمانده‌ها را دوباره گرم کنید. در هر صورت کاسه‌های همزن یکی از پرکاربردترین وسایل آشپزخانه هستند که حتی درجه حرارت بالا را نیز تحمل می کنند. در نتیجه شما می توانید از آنها برای گرم کردن مجدد غذای خود نیز استفاده کنید.
- همزن دستی و برقی: همزن های مختلفی در بازار موجود است که بدون شک یکی از اساسیترین خریدها در چک لیست وسایل آشپزخانه به حساب می آیند. در حال حاضر همزن های برقی که به صورت کاسه ای و بدون کاسه موجود می باشند، جای همزن های دستی را گرفته اند. اما پیشنهاد ما به شما این است که در کنار خرید یک همزن برقی مناسب، همزن دستی را هم خریداری کنید چراکه بسیار کاربردی و موردنیاز است.
- جداکننده زرده تخم مرغ: شاید در در نگاه اول به این وسیله بخندید و از نظر شما مهم نباشد. اما بسیاری از دستور العمل های پخت نیاز به جدا کردن تخم مرغ دارند. کار آشفته جداسازی زرده و سفیده توسط این ابزار آسانتر می شود. دستگاه کوچکی که دارای یک قلاب سیلیکونی برای آویزان کردن آن در کنار قابلمه، کاسه یا فنجان اندازه گیری است. سپس شما به سادگی تخم مرغ خود را در آن می شکنید و سفیده تخم مرغ از طریق نوارهای مخصوص جریان می یابد و فقط زرده را پشت سر می گذارد. معمولا از نایلون و ساختار سیلیکونی ساخته شده است و کار شما را بسیار راحت می کند.
از دیگر لوازم ضروری قنادی در منزل می توان به ترازو، قیف های مختلف، پیمانه، کاغذ روغنی، وردنه، ابزار فوندانت و در مراحل حرفه ای پایه گردان، ابزار ژل تزریقی و ... اشاره کرد. خرید این لوازم به شما کمک می کند تا بتوانید یک عصرانه خوشمزه را به راحتی درست کنید و در کنار خانواده از آن لذت ببرید. برای خرید این لوازم، پیشنهاد می کنیم به سراغ فروشندگان حرفه ای و باتجربه در این زمینه بروید تا بتوانید یک خرید مناسبی داشته باشید. شما می توانید با مراجعه به سایت مرجع اصناف و معرفی مشاغل ایران نشنال، بهترین فروشندگان لوازم قنادی را بشناسید و از تجربه آنها استفاده کنید.
فروش لوازم قنادی منطقه 1 محدوده شمال تهران
فروشگاه تخصصی لوازم قنادی منطقه 1 محدوده شمال تهران
قیمت و خرید لوازم قنادی با ارسال رایگان منطقه 1 محدوده شمال تهران
خرید آنلاین لوازم قنادی منطقه 1 محدوده شمال تهران
لوازم شیرینی پزی منطقه 1 محدوده شمال تهران
منطقه یک تهران در شمال و شمال شرق پایتخت واقع شده است. این منطقه چیزی حدود ۶۰ کیلومتر مربع وسعت دارد که نزدیک به ۳۰ محله و نواحی ۱۰ گانه در تقسیمات شهرداری منطقه یک دارد.
محله های منطقه یک تهران
محدوده‌ی این منطقه بین رشته کوه البرز لواسات و رودخانه درکه است. از آن جایی که این منطقه از توابع شهرستان شمیرانات محسوب می شود با نام شمیران نیز خوانده می شود. منطقه یک به علت داشتن آب و هوای خوب و قرارگیری در ارتفاعات و بافت روستایی٬ مسیرهای منتهی به کوهستان (دربند٬ درکه٬ توچال) قلب توریستی و گردشگری تهران محسوب می شود. سایر ویژگی های این منطقه شامل:
۲۹ سفارتخانه و اقامتگاه خیلی از سفرا در این منطقه وجود دارد.
ارتفاع زیاد از سطح دریا به نسبت سایر مناطق.
اماکن مذهبی متعدد شامل مسجد و حسینیه و ۸ امامزاده.
بافت سرسبز به علت وجود پارک ها و بوستان های متعدد.
مدارس و دانشگاه‌های مختلف در این منطقه هستند.
خرید و فروش خانه در منطقه یک با قیمت بالا معامله می شود و خانه های لوکس و اعیونی در محله های این منطقه وجود دارد.
جاذبه‌های توریستی و گردشگری منطقه یک تهران
دربند تهران
فرهنگسرای نیاوران
فرهنگسرای ملل
نگارخانه جماران
کاخ موزه سعدآباد
کاخ ملت
کاخ نیاوران
امامزاده صالح
دربند
درکه
توچال
اوین درکه
پارک جمشیدیه
پارک قیطریه
موزه طبیعت و حیات وحش ایران
مرکز علوم و ستاره شناسی در خیابان عمار
امامزاده صالح در میدان تجریش و امامزاده قاسم در دربند نیز صفای خاصی به این محله های این منطقه بخشیده است.
معروف‌ترین محله های منطقه یک تهران
آجودانیه : خیابان آجودانیه به علت قرار گرفتن در دامنه رشته کوه البرز دارای شیب زیادی است.
اقدسیه : یکی از محله های معروف شمیرانات٬ که نام آن از اسم یکی از همسران ناصرالدین شاه گرفته شده است.
ازگل : یکی از محله‌های مرفه نشین شمال تهران٬ در مجاورت اقدیسه و آجودانیه قرار دارد. ترکیب بافت سنتی و مدرن در این محله مشاهده می شود.
الهیه : یکی از محله های ناحیه ۷ شمیرانات است. خیابان فرشته مشهورترین خیابان این محله است.
امامزاده قاسم : در شمال تجریش و جنوب گلابدره واقع شده است. این محله بخاطر مقبره امامزاده قاسم در روستای قدیمی دژ اولیا منطقه ای توریستی محسوب می شود.
گلابدره : در قسمت شمال امامزاده قاسم و از محلات قدیمی تهران است. در گذشته با محله امامزاده قاسم یک محله بوده اند که بعدها تفکیک شده اند.
اوین : محله ای خوش آب و هوا که به خاطر ساخت دانشگاه شهید بهشتی محبوب شده است. در گذشته باغ ها و فضاهای سرسبز در این محله وجود داشته که با ساخت و ساز امروز از بین رفته اند. کلمه اوین یادآور زندان اوین نیز هست.
درکه : در نزدیکی محله‌های ولنجک و اوین٬ منطقه ای توریستی تفریحی و محله ای مناسب برای کوه پیمایی و پیاده‌گردی در تهران محسوب می شود.
تجریش : محله تجریش مرکز شهرستان شمیرانات است. میدان تجریش نقطه‌ی پایانی خیابان ولیعصر و یکی از مکان های تجاری و شلوغ تهران به شمار می رود. بازار تجریش٬ امامزاده صالح و مراکز خرید متعدد جاذبه های این محله‌اند.
تجریش در منطقه یک
حال و هوای تجریش
جماران : از اولین و قدیمی‌ترین محله‌های تهران که به خاطر قرارگیری در مجاورت رشته کوه البرز آب و هوای مناسبی دارد.
باغ فردوس : در نزدیکی خیابان ولیعصر و میدان تجریش واقع٬ اکنون باغ سینمای ایران در این منطقه قرار دارد.
زعفرانیه : یکی از محلات شناخته شده٬ از مرتفع ترین محله های پایتخت و گران قیمت در منطقه شمیرانات٬ بسیار خوش آب و هوا و تلفیقی از بافت سنتی و مدرن در دامنه کوه البرز واقع شده است.
دربند : از دهکده‌های قدیمی شمیرانات در شمال کاخ سعدآباد است. یکی از بهترین و خوش آب و هوا ترین محله های تهران برای تفریح و خوشگذرانی برای توریست‌ها٬ مسافران و خود تهرانی‌ها محسوب می شود.
چیذر : در قدیم چیذر یک روستا بوده با گذشت زمان جزیی از تهران شده و اکنون یکی از محله‌های قدیمی و با اصالت شهر تهران٬ محسوب می شود. این محله از بدو شکل گیری به شکل مثلث بوده و بخاطر اماکن مذهبی متعدد از قدیم بافت مذهبی داشته است.
ولنجک : یکی از محله های مرفه نشین و مرتفع شمال شهر تهران که در کوهپایه های قله‌ی توچال واقع شده٬ این منطقه از چهار طرف در محاصره بهترین تفرجگاه‌های تهران قرار دارد.
محله های معروف منطقه یک
نیاوران : این محله جزء مناطق مرفه نشین و گران قیمت شمالی تهران محسوب می شود. بافت این محله ترکیبی از خانه های ویلایی لوکس٬ شیک ترین پنت هاوس‌ها و برج‌های مدرن است. به خاطر شیب زیاد خیابان های این محله معماری این منطقه منحصر به فرد است.
محمودیه : از ثروتمندترین محلات تهران می باشد که بسیاری از رجال سیاسی و ثروتمندان تهران در این محله ساکنند. اگرچه این محله بسیار اصیل و مرفه نشین است اما زرق و برق معماری ساختمان‌ها از سایر محله های گران تهران کم‌تر است.
کامرانیه : این محله‌ی گران قیمت٬ به مرکزیت خیابان کامرانیه٬ به دو بخش شمالی و جنوبی تقسیم می شود. کامرانیه جنوبی در پایین چهارراه کامرانیه (تقاطع بلوار اندرزگو وخیابان فرمانیه و کامرانیه)٬ و کامرانیه شمالی در بالای آن می گویند.
کاشانک : از قدیمی ترین محله های تهران٬ از آب و هوای خوبی برخوردار می باشد. همین دلایل سبب افزایش ساخت و ساز و گرانی مسکن در این منطقه شده است.
قیطریه : یکی از محله‌های بسیار قدیمی و مرفه نشین شمال تهران٬ وجود پارک قیطریه از خصوصیات مثبت این محله گران قیمت می باشد.
فرمانیه : یکی از محلات لوکس و مدرن منطقه یک٬ محله برج‌های لاکچری و سازه‌های خاص مثل برج آسمان و برج‌های دوقلوی فرمان است. اصلی ترین خیابان این محله٬ خیابان فرمانیه است و از چهارراه فرمانیه و تقاطع پاسداران شروع و تا چهارراه کامرانیه و بلوار اندرزگو ادامه می یابد.
شهرک محلاتی : در قسمت شرقی منطقه یک تهران و در بخشی از بزرگراه ارتش واقع شده است.
شهرک نفت : در اطراف اتوبان ارتش قرار دارد، از قدمت بیشتری در مقایسه با شهرک نفت پونک برخوردار و توسط شرکت نفت ساخته شده است.
سوهانک : محله ای با آب و هوای کوهپایه ای٬ دهکده ای در شمال شرق تهران بوده که با گذر زمان چهره‌ی شهری به خود گرفته است. جمعیت و ساخت و ساز دز این منطقه روز به روز در حال افزایش است.